Momento MasterChef. A receita do Barreado. Durante o Congresso e Feira da Abav em Curitiba, 1999, o então ministro de Esportes e Turismo, o paranaense Rafael Greca, hoje prefeito de Curitiba, recebeu alguns convidados em seu sítio. Receita executada com maestria, perfeita para aqueles dias de inesperado frio curitibano.